经营技巧

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  明天起，100亿消费券发放！餐厅“回血”还是这招有效！

  消费券仍会加大力度，而且政策会大力扶持，面向更广、更深的用户群体，作为餐企，应该更聪明地进行借力与自救

  

  2020-09-09

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  “春节档”外卖该不该打烊？看完这个你就有答案了！

  并不是所有餐厅都适合在春节期间做外卖，而在春节期间做外卖的又有什么需要特别注意的？下面这些注意事项，每个餐厅老板都应该知道。

  

  2020-09-07

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  这5步打造私域流量，让餐饮人实现“弯道超车”！

  疫情促使餐饮开辟新的盈利点，因此挖掘私域流量成为餐饮人的必修课！

  

  2020-09-07

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  “地摊经济”浪潮下，60%餐饮人都悄悄降价了

  疫情后，餐饮业从强体验、重场景、升级消费转向“性价比”的新常态，掀起了“地摊经济”的浪潮！

  

  2020-09-09

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  “高点单率”的爆款菜品，原来都是这样打造的！

  在新餐饮时代里，“爆品思维”是餐饮经营最重要的逻辑思维之一。每家餐厅都应该有自己的爆款菜品，它不仅是餐厅的“活广告”，更是餐厅的盈利主力。消费者记住一个品牌，往往会把这个品牌与某个单品联系起来，一个没有爆品的餐厅是不具备留客能力的。

  

  2020-09-07